人类真的是一种很贪心的生物：又想吃甜，又不要胖；想满足味蕾，还不愿牺牲健康。而今天徐小厨就为大家准备了这样一道无糖纯素甜点，希望吃到的人，一直幸福。

食材

铁棍山药  /  适量

椰枣  /  适量

做法

1. 山药洗净泥，切段，开水锅蒸熟，筷子插进去软了即可；

2.刨去皮，手捏、勺压成泥；

3.椰枣去核，切碎，稍剁几下，变得有泥状感；

4.找一个方形模具，放入盘中，用手和勺子填一层山药泥，

再填一层椰枣泥，交替进行，填满3层山药泥、2层椰枣泥即可；

5. 脱模，切成方块就可以开吃啦～

徐小厨温馨提示

1. 填山药泥和椰枣泥的时候，注意压紧实、压平整、边角处不留空；

2. 方形模具选用带推片的，方便脱模，如果没有方形模具，用方形盒子也可； 

3. 填椰枣泥的时候，勺子上沾点水可以防止椰枣泥沾在勺子上哟～