超级简单的鸡排做法， 一看就会， 想吃的来动手试试！ 食材：鸡胸肉、淀粉、鸡蛋液、面包糠。 1.鸡胸肉切片在上面打上十字花刀， 这样更容易入味。 2.加入葱姜片、黑胡椒粉、 料酒、盐、鸡精，腌制半小时。 3.把腌好的肉，裹上一层淀粉 4.再裹上一层鸡蛋液。 5.裹上一层面包糠。 6.把鸡胸肉片全部做好备用。 7.锅里油温烧到五成热时， 把鸡排下锅。
