食材：藕、老抽、白醋、糖、 鸡精、盐、葱花、淀粉 1.莲藕去皮切片。 2.藕片焯水，捞出备用。 3.将老抽一勺，白醋俩勺，糖三勺， 鸡精一勺，盐一勺调成糖醋汁。 4.油热后加入藕片翻炒，加入糖醋汁。 5、淀粉加水，搅拌均匀并倒入锅内。 6.出锅开吃！
