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腰果鸡丁,轻松几步就可搞定!

徐州新东方 2018-08-20 10:46:20 8152

=食材=

鸡大腿1只 、腰果60克 、彩椒半个 、大蒜3瓣 、葱末适量 

生抽1勺 、白糖1茶匙 、淀粉1勺 、料酒1勺 、酱油1勺 、盐适量 

=做法=

鸡腿切成小块;加1勺生抽,1茶匙白糖,1勺淀粉抓匀腌制10分钟

腰果提前微火炒脆

彩椒切小块

蒜切片,葱切碎

油烧热,下腌好的鸡丁翻炒

颜色变白放葱蒜一起翻炒

然后倒入料酒,1小勺酱油,适量盐,彩椒下锅炒

最后把腰果倒进锅里炒匀立刻关火

完成~

 

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