蒜蓉炒西兰花，当蒜蓉的浓郁香味，紧密均匀地包裹着清脆的西兰花，吃到口味，那滋味。。。试过你就知道。快去跟着徐州新东方烹饪学校老师学起来吧！

徐州新东方烹饪学校

食材：

西兰花1小个、胡萝卜片半根、蒜蓉1小蝶、油盐适量

制作步骤：

1、准备好原材料；

2、西兰花泡在水中，加入适量的盐泡上五分钟，再冲洗干净；

3、烧锅开水，加入适量的盐和少许油；

4、将西兰花放入里面焯水，变色后捞出；

5、热锅凉油，放入蒜蓉进去爆炒；

6、爆香后加入胡萝卜片进去煸炒；

7、翻炒几下后加入焯过的蒜蓉进去翻炒；

8、结尾加入适量的盐翻炒均匀即可。

9、端上桌了。

蒜蓉炒西兰花的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，徐州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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