粉蒸肉，是经典的中国传统名菜之一。快去跟着徐州新东方烹饪学校老师学起来吧！

徐州新东方烹饪学校

食材：

猪肉(腿)300克、蒸肉粉80克、茄子150克、甜面酱2汤匙、料酒15毫升、葱花少许、盐2克

制作步骤：

1、茄子和猪腿肉洗净

2、准备蒸肉粉，甜面酱和葱花

3、猪肉切成均匀的薄片后加入料酒、甜面酱和蒸肉粉抓匀，茄子切段后加入盐拌匀各静置30分钟

4、先把茄子加入盆底

5、再把猪肉片均匀的加入

6、冷水上锅大火蒸20分钟出锅后撒上葱花

7、上桌

粉蒸肉的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，徐州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

（声明:本站部分文字及图片来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权，请及时联系，我们会尽快处理。）