冬瓜排骨煲是一道羹汤。适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。快去跟着徐州新东方烹饪学校老师学起来吧！

徐州新东方烹饪学校

食材：

冬瓜400g、猪大排200g、食盐适量、葱适量、姜适量、调和油适量

制作步骤：

1、削好的冬瓜

2、切成片，不要切太薄

3、切好的葱姜

4、热油后放葱姜

5、倒入切好的冬瓜片

6、倒入煲好的排骨汤

7、开始炖冬瓜

8、提前煲好的排骨

9、待冬瓜快熟的时候倒入排骨

10、再炖一会儿盖盖焖一下

11、装盘

冬瓜排骨煲的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，徐州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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