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每日食谱||干锅虾的做法

2019-11-21 17:17:12 3635

干锅虾这道菜有没有光听到名字都会口水直流。快去跟着徐州新东方烹饪学校老师学起来吧!

徐州新东方烹饪学校

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食材:

虾300克、土豆300克、藕300克、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、白芝麻适量、香菜适量

制作步骤:

1、虾开背,取出虾线,放料酒、盐、胡椒粉,腌制十分钟

2、沥干水分,放入淀粉,抓匀

3、锅中放油,油七成热放入虾,炸至酥脆

4、再将藕片和土豆炸熟

5、锅中放油,下入小米辣、干辣椒、花椒、蒜片、姜片炒香、放入豆瓣酱炒出红油,放入火锅底料

6、放入虾、藕片、土豆,翻炒均匀,撒上白芝麻和香菜

干锅虾的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,徐州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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