京酱肉丝，是一道知名度很高的菜肴，它是北京菜中的经典代表菜之一,快去跟着徐州新东方烹饪学校老师学起来吧！

徐州新东方烹饪学校

食材：

猪里脊300克、蚝油1勺、食用油5克、盐2克、淀粉2克、生抽2克、胡萝卜50克、黄瓜50克、大葱20克、豆腐皮适量、甜面酱10克

制作步骤：

1、猪里脊切丝

2、倒入蚝油1勺 食用油5g 盐2g 淀粉2g 生抽2g

3、抓匀腌制30分钟

4、胡萝卜 黄瓜 大葱 切丝

5、豆腐皮开水烫熟

6、卷上菜

7、斜切

8、锅底烧油 倒入肉丝 翻炒均匀

9、倒入甜面酱10g 翻炒均匀

京酱肉丝的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，徐州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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