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来徐州新东方,在这里学会真正的西餐艺术!

2025-04-29 09:17:17 3375

        想学西餐怕太难?来徐州新东方,零基础也能从刀叉摆盘到创意料理,一步步解锁西餐的 “艺术密码”,把爱好变成能拿得出手的真本事!

        这里的课程从 “吃懂西餐” 开始:先认识牛排的不同部位(菲力、西冷怎么选)、芝士的百变用法(马苏里拉拉丝、帕玛森增香),跟着老师做经典的番茄罗勒意面、香煎鸡胸配时蔬,掌握西餐 “精准火候” 的核心 —— 比如牛排几分熟怎么判断,酱汁怎么调才够浓郁。学扎实了基础,还能挑战进阶料理:法式焦糖布丁的脆壳秘诀、意式手工披萨的薄底发酵技巧,甚至融合中西元素的创意菜(比如黑松露炒饭配牛排),让你的菜品既有西餐的精致,又能玩出个性。
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        学校的西餐教室就像 “迷你西餐厅后厨”,烤箱、扒炉、低温慢煮机这些专业设备随便用,老师都是星级酒店西餐主厨出身,会手把手教你:煎牛排怎么避免汁水流失、沙拉摆盘怎么让颜色搭配更漂亮,连刀工切蔬菜的角度都会仔细纠正。每天 6 小时实操课,练到你能独立做出完整的西餐套餐 —— 前菜、主菜、甜品,样样拿得出手。
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        担心学完找不到工作?学校早和多家高端西餐厅、酒店合作,优秀学员没毕业就被 “预订”,直接进后厨跟着大厨实战。想创业开西餐吧?老师会教你选设备、定菜单、算成本,甚至分享网红店的装修和营销技巧。在这里,学西餐不是 “纸上谈兵”,而是从切菜到装盘、从上课到就业的全程实战,让你既能做出有艺术感的菜品,又能靠这门手艺站稳脚跟。来徐州新东方,把西餐变成你未来的 “加分项”,每道菜都是你的职业敲门砖!

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