“把生活，烘焙成诗”，徐州新东方 ，你的“甜品自由”从这里开始～
2025-04-28 09:25:03
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在徐州新东方西点课堂，揉面时扬起的面粉是生活的留白，烤箱里膨胀的面团是梦想的形状 —— 这里不仅教你制作甜品，更让你把对生活的热爱，烘焙成触手可及的诗意与 “甜品自由”。从零基础到独立完成翻糖蛋糕、法式马卡龙、日式可露丽，你会发现，原来掌握甜蜜的能力，远比想象中更接近。
学校为心怀浪漫的你打造 “阶梯式甜品成长计划”：初级课程从认识面粉筋度、奶油打发原理开始，在老师手把手指导下完成首份曲奇饼干，感受黄油与糖交融的酥香；中级阶段解锁戚风蛋糕的细腻蓬松、芝士蛋糕的丝滑绵密，每一次分蛋、搅拌、烘烤都精准把控，让甜点口感从 “将就” 变成 “讲究”；高级课程则涉足创意甜品研发，用翻糖捏塑出梦幻糖花，将当季水果融入挞派设计，甚至把国风元素融入巧克力塑形，让甜品成为兼具味觉与视觉的艺术品。每天 6 小时以上的实操训练，搭配进口烘焙设备与标准化操作台，让你在反复练习中形成 “肌肉记忆”，把对甜品的想象一步步转化为真实可尝的作品。
比起 “学会做甜品”，徐州新东方更想给你的是 “掌控甜品的底气”。资深导师团队中，既有曾任职五星级酒店的甜品主厨，也有深耕烘焙教学多年的技术专家，他们会毫无保留地分享 “如何让马卡龙不空心”“如何延长面包保鲜期” 等实战技巧，甚至揭秘网红甜品的配方改良逻辑。课堂之外，学校定期举办 “甜品品鉴会”“创意烘焙大赛”，让你带着作品直面市场检验，积累从 “自嗨” 到 “商业落地” 的宝贵经验。对于想把爱好变成职业的学员，产教融合的 “烘焙定向班” 直接对接连锁品牌、精品甜品店，毕业即可带着作品集敲开岗位的大门；若你想开启 “私房烘焙” 或实体店创业，学校提供从原料供应链搭建、包装设计到线上营销的全流程指导，让 “甜品自由” 从厨房走向更广阔的天地。
在徐州新东方，每一次打开烤箱的热气扑面，都是生活给你的温柔回应 —— 这里没有复杂的公式推导，只有面粉与鸡蛋的奇妙化学反应；没有职场内卷的焦虑，只有专注于打发奶油、塑形糖霜的纯粹快乐。当你能亲手为家人制作生日蛋糕，为朋友定制专属甜品礼盒，甚至靠烘焙技能获得收入时，就会明白：所谓 “甜品自由”，从来不是随意购买的挥霍，而是用双手创造甜蜜的能力。来这里，把生活揉进面团，让梦想在烤箱里膨胀，你会发现，原来幸福的味道，一直藏在自己掌控的温度与配方里。
