厨师可以自学么？当然可以，但需要一定的努力和资源。如果你有热情和毅力，徐州新东方烹饪学校为你提供了一个专业的平台，帮助你更好地自学烹饪并迈向专业领域。

       首先，自学烹饪是完全可行的。现在有很多线上平台和社交媒体提供了大量的烹饪教程和教学视频。你可以通过观看这些视频学习不同的烹饪技巧和食谱，从中获取知识和灵感。此外，许多烹饪书籍也是很好的学习资源，它们提供了详细的步骤和配方，帮助你系统地学习烹饪技术。

       然而，自学只是学习的一种方式，它可以帮助你获取一些基础知识和方法，但实际操作和经验积累仍然非常重要。这就是徐州新东方烹饪学校所能提供的价值。作为一所专业的烹饪学校，它拥有完备的设施、优秀的师资和丰富的课程，可以为你提供一个全面、系统的学习环境。在这里，你可以亲身实践、亲手操作，从基础到高级逐渐掌握烹饪技能。

       选择自学烹饪的人需要具备自我驱动力和持续学习的态度。他们需要主动寻找资源、安排时间并坚持练习。然而，对于许多人来说，这样的过程可能会比较困难和孤独。因此，参加徐州新东方烹饪学校这样的专业机构，可以让你与志同道合的同学一起学习，接受专业的指导和评估，从而更好地提高自己的烹饪技能。

       总的来说，自学烹饪是完全可行的，但参加徐州新东方烹饪学校这样的专业机构可以为你提供更多的资源和机会，帮助你更快地成长为一名优秀的厨师。无论你选择哪种方式，都需要持续的努力和实践，才能真正掌握烹饪的技巧和艺术。