校园简介

徐州新东方烹饪学校是经劳动部门批准成立的大型烹饪专业学校,隶属于新东方烹饪教育,集团拥有雄厚实力的教育网络资源,先后在国内各地设立了70多所分校,常年在校生7万人,并建立了覆盖国内的创网络,与30000余家大型用人单位建立了长期的合作关系,为学生“全程指导、合格毕业生提供服务、全方位实现”。学校师资力量雄厚,拥有一支以高级烹饪大师、高级技师、高级烹调师为骨干的高素质、高技术且富有激情的师资队伍,确保了高效的教学质量。。

品牌历程

徐州新东方烹饪学校

1988年

新华教育集团成立始于1988

1990年

先后在18个省市建立直属院校;

1991年

被教育主管部门评为“示范窗口学校”;

1994年

被国家劳动部正式批准为省级烹调师定点培训和考核单位;

1996年

成功协办全国第六届厨师节;

1998年

拍摄《跟我学烹饪》专题片,荣获社科类电教片二等奖;

1999年

与中央电视台联合拍摄《华视厨艺》栏目,卫星覆盖,全国播放;

2000年

荣获首届中国美食节名菜名店大赛金奖;

2001年

协办并参加安徽省首届徽菜烹饪技术大赛,喜获金奖;

2002年

应邀参加中央电视台"满汉全席-全国烹饪擂台赛",勇夺擂主并荣获奖项-"金勺奖";

2003年

应邀参加第十三届中国厨师节荣获“展台金奖”、“中华金厨奖”;

2005年

被劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”;

2006年

被《人民日报》评为“中国培训行业知名学校”;

2007年

荣获中国厨师节“中华金厨奖——良好人才培育奖”;

2008年

荣获首届中国品牌节“中国教育行业良好品牌金奖”;

2009年

应邀参加世界中国烹饪技能大赛,荣获金奖;

2010年

中国青年名厨大赛,我院学子荣获“全国青年名厨”金奖;

2011年

第二届奥食卡国际烹饪大赛,获“中国烹饪名校”、“个人赛特金奖”;

2013年

首届新东方杯青年烹饪技能大赛“团体特金奖”、“个人金奖”;

2014年

第二届新东方杯烹饪技能大赛“创意奖”、“个人金奖”;

2014年

新华教育集团烹饪事业部总经理许绍兵晋任中国饭店协会副会长;

2015年

“回响中国•人人都是教育家”腾讯网教育年度总评榜;

2017年

荣膺网友心中“社会信赖职业教育品牌”;

2018年

新东方烹饪教育荣获“改革开放40周年全国饭店餐饮业功勋奖”.

综艺新势力

徐州新东方烹饪学校

—我去上学啦,厨艺大考验—

大型明星校园体验节目《我去上学啦》来到了新东方烹饪学校!由鹿晗、大张伟、ELLA、薛之谦、张丹峰、魏晨六位明星开启别样的烹饪学习生活。节目开播以来,不仅造就:与明星一起重温校园生活热榜话题,更引发了在这个年代,拥有一手好厨艺,是居家生活“撩妹吸睛”的必备技能。

学校荣誉

新东方烹饪教育始终坚持诚信办学,兴教报国,秉承“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨,自1988年创办以来,办学成果赢得了社会各界的充分肯定,理想学校。

35年来,新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化,融汇了冀菜、川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓,秉承了“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨,先后在徐州、安徽、江西、湖南、云南、贵州、四川、河南、北京、广州等城市建立了70多所烹饪教育院校,与集团建立合作的企业有30000多家,集团共培养了600000名复合型技能人才。

21世纪,厨师已经成为十大职业之一。作为厨师人才的摇篮——新东方烹饪教育,将继续锐意进取,开拓创新,积极研究和打造特色专业体系、先进的教育理念和完善的人才培养模式,为中国烹饪教育做出应有的贡献。

国际合作

徐州新东方烹饪学校国际合作
  • 徐州新东方烹饪学校
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2017年,新东方烹饪立足中国,怀抱世界。新东方烹饪教育35年来不断融合创新,与时俱进,在稳步推进工作的基础上,积极探索国际合作新篇章。

5月,新东方烹饪师资团队赴澳洲中央昆士兰大学进行学术研究并达成合作共识;

7月,举办中美烹饪文化交流峰会,为学生海外游学、和深造提供了更多便利;

10月,成功开设首届香港游学班,为海峡两地学生提供了更多的交流机会;

11月,新东方烹饪学子游学澳大利亚南澳职业技术学院进行了为期12天的学术分享,拓展视野,增进交流。

在寻求海外名校共同谋求新的合作办学模式的同时,新东方烹饪也注重品质建设,见证了新东方烹饪教育对国际化办学的尝试与成果。

筑梦成功

"筑梦国际邮轮,中国大厨炼成记"——探寻背后的奥秘

2017年2月28日,央视记者走进了新东方烹饪学校。他们用镜头记录了新东方学子练习基本功、西点西餐、雕刻、面塑、热菜实操、培训、大型招聘会等场景。镜头下的招聘会吸引了近百家餐饮企业前来招聘。随着餐饮企业迅速发展,人才需求量也越来越大,从企业到学校招聘,证明企业有强烈的招贤纳士的愿望。

  • 徐州新东方烹饪学校
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近年来,国内餐饮市场的蓬勃发展延伸至海外,国外餐饮业对中国厨师的需求不断增长,像邮轮这样的职业跨国已成潮流。同时,我们完善的体系和国内多家知名企业联手

徐州新东方烹饪学校国际合作
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