对于30岁的人来说，转行学习西点仍然是一个可行的选择。虽然年龄可能会带来一些挑战，但只要有热情和决心，就可以通过学习和实践掌握西点制作技能。

       首先，西点制作是一个非常有前途的行业。随着人们对美食的追求和对生活品质的追求，西点逐渐成为了人们日常生活中的重要组成部分。因此，掌握西点制作技能可以为个人职业发展提供更多的机会。

       其次，学习西点并不需要严格的年龄限制。不同年龄段的人在学习西点时，有不同的学习目的和发展方向。对于30岁的人来说，他们通常已经具备了一定的生活经验和职业技能，对于自己的职业规划和发展方向有更清晰的认识。因此，他们可以更快地掌握西点制作技能，并且更好地将其应用于实际工作中。

       当然，转行学习西点也需要付出一定的努力和时间。在学习过程中，需要认真学习理论知识和实践技能，不断练习和提升自己的技能水平。同时，也需要保持耐心和毅力，面对学习和工作中的挑战和困难。

       总之，30岁转行学西点仍然是一个可行的选择。只要具备热情和决心，并通过学习和实践掌握西点制作技能，就可以为自己的职业发展打下坚实的基础。