西点大师养成攻略
West Dessert Chef
欧洲传统地道的西点烘焙技艺，让你成为西点大师
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ONE
92%实训教学占比 走出课本 让学习更有趣
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TWO
全国仅有的蛋糕裱花 西点烘焙理实一体化教室
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THREE
名师授课一对一辅导 高技能讲师跟踪式教学
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FOUR
师资力量雄厚 双师型教师≥80% 高技能型教师≥30%
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FIVE
企业高端式人才培养 毕业即可高端就业
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SIX
提供升级服务 技能+学籍双丰收
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SEVEN
与高企合作 系统学习企业管理
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EIGHT
小班化教学 造就精致课堂
雄厚师资团队
Teachers'Team
名师教学，荟萃中外西点教育理念精髓
西点讲师:帕特里克/Patrick
职称：
高级西式面点师、新东方特聘外籍大师
履历：
2012年11月- 2013年11月上海“Fresca Da Salvatore意大利面”行政总厨
2013年11月- 2015年2月苏州“Perbacco意大利小酒馆”(中国)厨师长
2015年3月- 2017年3月跟随法拉利gt亚洲巡演担任宴会厨师长
2015年3月- 2020年1月上海La Sosta餐厅意大利厨师；
西点讲师:王晓燕
职称：
高级裱花师、高级烘焙师
履历：
2014年宜倍滋裱花主管
2015年陕西新纪元烹任学校裱花老师
2017年徐州红跑车裱花师
2018年至今在新东方烹任学校任教
模块化教学
Modular Teaching
主厨必备的学习神奇，这就是成为西点大赢家的秘籍！
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技能基础模块
专业理论知识学习与西点基本功强化练习 -
技能拓展训练
蛋糕课程的学习与大型展台蛋糕设计与制作 -
技能强化模块
面包制作、饼干制作与干点种类制作 -
岗前培训模块
西点流行点心制作与岗位模拟及就业指导
就业创业
Employment and Entrepreneurship
量身打造的创业营销课程，全国联网的引荐就业模式
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量身打造
提供创业服务，打造创业营销经典课程，培养创业思维了解更多 -
就业指导
五重就业保障，全国多个就业指导中心，保障顺利就业了解更多 -
就业服务
与全国数万家企业合作，毕业生安排星级酒店了解更多 -
校企合作
学校与企业打造校企合作双重就业平台，提供有力帮扶了解更多
