当前，受经济下行压力的影响，我国就业形势不容乐观。公布的数据显示：全国城市调查失业率很高，整体略有上涨。长期的失业状态会弱化失业青年的就业意志和工作能力，并且影响其正常融入社会及适时发展。此外，青年长期失业要靠父母养活，也加重了家庭经济负担。
资助对象:家庭贫困的失业青年和待业青年
资助条件:
1、年龄在 14—28周岁（含）之间（以身份证日期为准），性别不限，文凭不限，应往届初高中毕业生优先，户籍所在地须为贫困县。
2、家庭无固定经济来源，依靠低保生活，有厨师梦想的人员，受助人员需填交项目助学金申请表即可。
3、受益对象须符合以上两个条件（受益对象须诚实守信，遵纪守法，无违规违纪行为，名额用完即止）。
1项目指定新华教育集团作为项目合作方，本次合作从资助失业青年学习烹饪技能方面开始。新华教育集团旗下的新东方烹饪学校作为本次项目培训的试点学校。
2各学校负责学员的招生、录取和教学工作。学校根据项目要求遴选出符合条件的学员，报送中国社会公基金会进行审核，审核通过后对其进行资助，由新东方烹饪学校对学员进行专业教学培训。
3中国社会公基金会向符合条件学员提供助学金，助学金为3000元/人，资助人数15人。
1、学员考试合格后由人社部门颁发毕业证、职业资格证书，证书全国通用，网上可以查询。
2、培训学校引荐合格毕业学员实习就业。
