每一位大师的到来都会为徐州新东方带来不一样的色彩与活力,带来新的知识与力量,这就是名师进校园意义所在。让我们一起走进名师课堂,感受名师魅力,品味正宗徐州菜的诱惑!
时间:2019年2月21日
地点:徐州新东方烹饪学校
授课名师:张玉收
授课内容:香酥手抓羊排 冰镇咕噜肉 鲜番茄煮鲜鲍
名师简介:张玉收
徐州宴行政总厨
高级烹调技师
中国淮扬菜名厨
中国餐饮108将之一
江苏省餐饮业评委
江苏烹饪大师
6D明档厨房首创者、讲师
个人荣誉:
从厨21年,师从于中国饭店协会副会长、名厨委主席石万荣大师;曾多次参加全国、省、市烹饪技术大赛荣获优异成绩,尤其在2008年第六届全国烹饪技艺大赛上荣获热菜项目金奖;2017年被徐州烹饪协会授予"徐州餐饮这30年优秀厨师长奖"。
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徐州新东方烹饪学校
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