幼儿教育与健康管理专业是徐州新东方烹饪学校于新增设的三年制热门专业。

课程安排：包括公共基础课、专业基础课和专业技能课。公共基础课包括：语文、数学、幼儿英语；专业基础课包括：幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生与保健；专业技能课包括：声乐、钢琴、舞蹈、美术、手工等艺术课程。

还加入了烹调技术、膳食营养配餐、花式面点、甜品制作等烹饪特色课程，把烹饪教育和幼儿管理良好的结合起来，培养出幼儿身心健康教育、营养配餐及健康管理领域的全面技能人才。

如果初高中毕业生成绩不理想，不想学习传统的技能，那么学姐向你推荐我校幼儿教育与健康管理专业。可能有一些同学会有这样的疑惑，自己是男孩子，可以学幼师专业吗？答案是肯定的，当然可以啊！男幼师在儿童中是很受欢迎的，对之后晋升管理岗位也有一定的优势，所以这个专业只要你有兴趣，男女生都可以学习。

最后再给大家科普一下本专业的就业吧！幼儿教育与健康管理专业是最具发展潜力、市场需求最旺盛的热门专业，定向为幼儿园和社区妇幼机构培养保育员、幼儿教师、幼儿园管理、儿童社会工作者等白领人才。随着幼教行业的扩张，幼教人才需求大增是未来的必然趋势。学生毕业后在各类幼儿园从事保育员、幼儿教师等工作，在亲子园、早教机构从事幼儿健康管理等特色课程的教学及项目推广工作。