《经济半小时》二十余年来一直备受社会关注。在近期播出的《教育扶贫在行动：一技在手 脱贫不愁》主题报道更是引起政府和人民的重视：
央视栏目《经济半小时》
早在2015年的时候，我国农民工总量就超过了全部欧洲劳动力的总和；可人力虽多，人才却还远远不够。像许多“普九毕业生”、“普高毕业生”，他们无技傍身只能靠体力挣钱，陷入贫困，回乡几年以后便成为扶贫的对象。
《教育扶贫在行动》专题报道
那麽如何才能让这些初高中毕业学子跟上时代，自立自强呢？就像央视主持靳强所报道的那样，“一技在手才能走遍天下，要过体面的生活，就应该让农村青年接受比较好的职业教育”。“加快发展现代化职业教育”已经连续五年被写入国家重点发展表单之列，而作为中国职业教育的先锋，新东方烹饪教育更是数十年如一日专注于烹饪职教事业，培养职业人才。
《职教如何挑起扶贫重担》探讨
始于1988，专于烹饪教育
自1988年创校至今，新东方烹饪教育始终秉承以“明德尚能 知行合一”之校训专注烹饪职业教育。二十九载光阴，时时勤立三尺灶台前；代代老师匠心铸造幸福味道。29年时光荏苒，新东方烹饪教育先后为社会输送了70余万厨师精英人才，备受社会各界的充分肯定。
因为专注，所以专业
徐州新东方烹饪学校始终紧跟时代的步伐，专注于烹饪职教。从中餐到西点，从烹饪到烘焙，对于所开设的每一个专业，徐州新东方烹饪学校都专门聘请资深大师授课，引进专业教学设备、采用理实一体化模式来教学，从而确保每一位来校之人都能学得会、学得精。
学生上课场景
传德授艺，保障就业
在学校学艺习德，徐州新东方循循善诱；当学子们学成求职之时，徐州新东方也一如既往。“五重就业保障”、“四项就业服务指导”、“两大就业服务体系”，50多个创就业指导中心、500多位创就业指导师、50000余家长期用人单位合作伙伴，所有的资源只为能让从徐州新东方毕业的学生们找到一份满意的工作，自立自强。
“影帝”黄渤倾情代言
《经济半小时》节目的结尾是这样报道的：
如果2020年之前，我国70%的农民工能够通过培训转变为普通的技工，那么我国就将成功地实现从人力资源优势向人力资本优势的转变。
对于新东方烹饪教育来说，无论是在三年后的2020年，还是百年之后的将来，“致力于烹饪职教事业，让每一位前来学习烹饪之人学成而归，将“新东方烹饪教育制造的幸福味道”带给所有人”这一承诺势必永不动摇！
