填写信息
获取专业、就业、学费信息

姓名

手机号

请选择意向的内容

你成为大厨需要多久?

徐州新东方为您节省了五年以上的学厨之路

学费咨询
点击拨打:0516-85188666
六大优势  匠心独运

专业全面升级   成就金色人生

学费咨询
点击拨打:0516-85188666
学习内容

阶段教学 循序渐进 融会贯通 学有所成

第一阶段

熟练掌握厨房基本技能(刀工、勺工);各式传统菜肴制作;烹饪原料加工、味汁调制;食品雕刻基础训练;菜系专题讲座、名师讲堂;军训;《烹饪工艺》《烹饪概论》。

第二阶段

市场流行菜、特色卤水及凉菜制作;花色拼盘强化训练;大型艺术整雕;食品雕刻强化练习;中式面点制作;名师讲座; 强化训练; 《烹饪原料学》、《烹饪工艺美学》、 《中、西点基础知识》。

第三阶段

川、粤、苏、浙传统精品以及河南本地菜肴制作;各式新派凉菜制作;酒店创新菜、时尚菜、高档菜制作;西式面点制作;地方各式火锅制作;《餐饮管理》、《烹饪营养与卫生》。

第四阶段

导师训练,市场流行菜强化训练;现代各类大型宴席菜肴制作;各种喜庆宴席设计与制作;酒店、厨房情景实战演练;餐饮专题讲座。
专业的名师团队

名师执教,一对一辅导

预定名师班级
点击拨打:0516-85188666
学生作品

专注 专业

学费咨询
点击拨打:0516-85188666
多重证书等你来拿

通过考试合格的学生即可颁发全国联网通用的技能证书:
1.新东方毕业证书
2.三级厨师证、四级厨师证、五级厨师证。

学费咨询
点击拨打:0516-85188666
名企合作 就业有保障

毕业即推荐工作 就业无忧

体系化就业网络 覆盖全国

新东方烹饪学校先后在北京、上海、杭州、广州等全国主要大中城市设立多个创就业指导中心,29000余家合作单位,就业网络覆盖全国,一年制以上毕业生百分百推荐工作。

学费咨询
点击拨打:0516-85188666

你感兴趣的我们都有

更多烹饪相关专业

金领大厨专业

两年制  技能+学历

专业详情学费咨询

烹饪精英专业

一年制  技能+证书

专业详情学费咨询