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彭贵珍:追逐梦想,不忘初心

徐州新东方 2017-11-07 08:59:03 315

  Never forget why you started, and your mission can be accomplished.

——彭贵珍

 我是彭贵珍,今年17岁,来自江西抚州,现在我是徐州新东方烹饪学校金领大厨1706班的一名学生。

中考成绩出来之后,父母和我一起讨论以后的路该怎么走。他们让我在学建筑设计和学厨师做一个选择,由于父亲的朋友是一名优秀的建筑设计师,所以父母更希望我能够跟随这位叔叔学建筑设计,但我对建筑设计并没有什么兴趣,反而是很喜欢做菜。经过一番激烈讨论后,父母最终同意了我的选择。说服父母之后,我立马就来到徐州新东方烹饪学校报到。

彭贵珍

向爸妈立下一定好好学习的军令状后,我背上行囊踏入徐州新东方烹饪学校。刚入学的时候,由于学校管理比以前严格,我有些不习惯,但在老师和同学的帮助下我渐渐习惯了这种充实的校园生活。

徐州新东方烹饪学校

上的第一堂课是翻锅,刚开始练的时候我心里的想法是:“这有什么好练的,不就是体力活吗。”直到第一天的翻锅练习结束,我渐渐意识到自己的错误,翻锅虽然看似简单但其实蕴藏了很多技巧。后来在老师的指导下,我慢慢的掌握了翻锅技巧,练的也越来越轻松。虽然还没开始初级阶段考核,但是我有信心在考核中取得好的成绩。

彭贵珍在校园

来到徐州新东方学习两个多月后,我的厨艺突飞猛进,在中秋节我亲手做了一桌美食给父母吃,父母都夸我做的好吃。吃美食,能让我开心。做美食给爱的人吃,却让我幸福。 

优秀作品

到徐州新东方学厨师,是我做的选择,所以这一次我一定要抓住机会好好努力。希望两年后的我能够实现人生完美的跳跃,踏上理想的工作岗位。

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